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Préparation de fruits :
Préparation de fruits: Fourrage au fruit
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A appliquer directement dans les gâteaux, tartes, muffins.......
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Préparation de fruits :
Préparation de fruit pour les produits laitiers
Pays :
Description :
- Industrie laitière: yaourt, crème glacée- Pâtisseries
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Préparation de fruits :
Nappages à froid
Pays :
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Les nappages à froid sont idéals pour les pâtisseries : tartes, gâteau...
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Préparation de fruits :
Coulis de fruits
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Peut accompagner les crèmes glacées et tout type de pâtisseries et des...
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